Danh mục
Chế biến món bào ngư Món ăn bổ dưỡng sức khỏe
Chế biến món ăn bào ngư

Bào Ngư ăn sống Sashimi món nhậu VIP

Với những thực khách yêu thích món sashimi thì Bào Ngư là một món bổ dưỡng, ngon, lạ vì độ ngọt cộng thêm chút dai dai sực sực của thịt Bào Ngư. Ngoài ra món này rất là VIP của đại gia trong menu món nhậu.

BÀO NGƯ ÚC ĂN SỐNG SASHAMI

Bào Ngư Sashimi món nhậu VIP

 

 

Cách làm món bào ngư Úc ăn sống Sashami:

Để nguyên con Bào Ngư Úc đã tách vỏ vào nước đá bào nhỏ khoảng 1 giờ trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, tươi ngon và giảm mùi tanh.

 

Bào ngư Úc loại size 10 con 1kg 

 

Bào ngư Úc loại nhỏ size 10 con 1 kg

 

 

Bào ngư Úc loại lớn từ 2 ~ 6 con 1kg

 

Bào ngư Úc loại lớn từ 2 ~ 6 con 1kg

các loại bào ngư Úc viền xanh

 

 

Cắt Bào Ngư Úc thành miếng mỏng, dùng một đĩa sâu lòng, cho đá bào vào đĩa, bịt kín dĩa bằng một lớp giấy nhôm, trãi bào ngư lên mặt dĩa.

 

 cách làm bào ngư Úc

 

bào ngư Úc xắt mỏng ăn sống

  

cách làm bào ngư Úc ăn sống

 

Dọn kèm nước chấm và đầu hành ướp lạnh.

Nước chấm: hòa tan 1 phần xì dầu + 1/3 phần mù tạt xanh (wasabi) hoặc tùy khẩu vị cay nồng của thực khách.

Có thể thay nước chấm này bằng muối, tiêu và chanh vắt thế là chúng ta có 1 món nhậu bào ngư cực VIP.

 

Tham khảo 1 số món bào ngư Úc ăn sống dành cho người sành Nhậu!

 

 bào ngư trộn rau củ

 

 món bào ngư Úc luộc hầm táo đỏ

 

món bào ngư ăn sống wasabi

 

 Xem thêm:

» Mua Bào Ngư Úc Viền Xanh loại lớn 4 con 
» Bào Ngư Úc nhập khẩu viền xanh chưa tách vỏ loại nhỏ 10 con

» Vì sao Bào Ngư bổ dưỡng và quý hiếm

» Món canh bào ngư phục hồi nhanh sức khoẻ

 


(thucphamuc.com)

Món canh bào ngư Úc trường sinh bất lão
Cách nấu món canh Bào Ngư Úc bổ dưỡng giành cho người bệnh hay còn gọi món canh trường sinh bất lão, chị em phụ nữ Da Trắng đẹp xinh, bí quyết của Quý ông lấy lại tuổi thanh xuân..
Món cháo Bào ngư bổ dưỡng cho người bệnh
Cách làm món cháo Bào Ngư hầm bổ dưỡng lúc mệt mỏi hoặc trong lúc dưỡng bệnh quả là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe cho bà bầu người già trẻ nhỏ
Gỏi Bào ngư Úc giòn cay
Ngâm nguyên 1 con bào ngư úc viền xanh vào nước nóng khoảng 10 phút trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, vàng ươm và ngọt thịt. cắt lát mỏng. Món này có thể dùng với 4 người.
Canh bào ngư sò điệp Úc đông trùng hạ thảo
Cách nấu món canh bào ngư Úc sò điệp Úc với đông trùng hạ thảo ngoài ra các bạn có thể tuỳ biến nấu với nhân sâm thịt heo hay gà theo sở thích mà vẫn giữ được độ ngọt của món canh bổ dưỡng cho sức khoẻ.
Chế biến món dừa xiêm tiềm bào ngư
Cách làm món bào ngư tiềm dừa xiêm đây là một món tiềm với món canh rất ngon ngọt bạn có thể dùng bào ngư hay thay bằng ốc giác thì cũng ngon không kém.
Chế biến món Bào ngư hấp phô mai
Bào ngư hấp phô mai đơn giản rửa sạch với nước muối, tách vỏ bào ngư ra. Hành tây cắt sợi, ngò tây băm nhuyễn. đem hấp khoảng 12 phút.
Cháo sò điệp úc nấu với đông trùng hạ thảo
Hướng dẫn cách nấu món cháo sò điệp úc cùng với đông trùng hạ thảo đầy dinh dưỡng duy trì sức khoẻ bồi bổ cơ thể, hồi phục sau khi bệnh.
Món Đuông Dừa ngon béo lạ
Đuông Dừa Bến Tre là một món ngon được liệt vào “ siêu hạng”, vượt hẳn các sơn hào hải vị khác. Con đuông dừa Bến Tre ăn sạch vì nó chỉ ăn chất béo, mầm non, ngon lành nhất của củ hủ cây dừa, cây chà là. 
Cách nấu món gà ác tiềm thuốc Bắc
Theo Đông y, gà ác vị ngọt, hơi ấm, không độc, có công hiệu từ bổ can thận, ích khí bổ huyết, tư âm thanh nhiệt, điều kinh hoạt huyết, chữa rong huyết thích hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy…