Danh mục
Chế biến món bào ngư Món ăn bổ dưỡng sức khỏe
Chế biến món ăn bào ngư

Cách làm món Bào ngư xào nấm đông cô

Nấm đông cô ngâm nước cho mềm, cắt bỏ phần cuống, Bào ngư Úc tách vỏ, lấy thịt rửa với nước rượu pha gừng, để nguyên con hoặc cắt mỏng tùy thích

bao ngu xao nam dong co

Nguyên liệu làm món bào ngư Úc nấm đông cô:
- 150g cải thìa
- 10 nấm đông cô
- 1 củ hành tím
- 1 củ gừng vắt lấy nước cốt
- 2 con bào ngư Úc tươi khoảng 150g ( hoặc 1 hộp bào ngư 2 con)
- Gia vị: dầu ăn, dầu mè, nước tương, đường, muối

 

bào ngư Úc tách vỏ nguyên con rửa sạch

 

các loại bào ngư úc viền xanh


Cách làm bào ngư nấm đông cô:
- Cải thìa rửa sạch, xẻ làm hai, trụng qua nước sôi, vớt ra cho vào chậu nước lạnh để rau được xanh.
- Nấm đông cô ngâm nước cho mềm,  cắt bỏ phần cuống .
- Bào ngư tách vỏ, lấy thịt rửa với nước rượu pha gừng, để nguyên con hoặc cắt mỏng tùy thích.
- Phi thơm hành tím, cho bào ngư vào xào,  nêm dầu ăn, nước tương, đường, muối cho vừa miệng. Trút nấm đông cô vào xào tiếp, khi nấm mềm thì cho cải thìa vào đảo nhanh tay. Sau cùng cho dầu mè, nước cốt gừng, bày ra đĩa tròn, dọn dùng nóng.

 

Xem thêm:

» Bào Ngư Úc Viền Xanh loại lớn 2,3,4,5,6,7,8 con
» Bào Ngư Úc nhập khẩu viền xanh còn vỏ 10 con
» Vì sao Bào Ngư bổ dưỡng và quý hiếm
» Món canh bào ngư phục hồi nhanh sức khoẻ

 

 1 số cách chế biến món bào ngư nấm đông cô cải thìa

 

món bào ngư Úc nấm đông cô bông cải tôm thịt

món sốt bào ngư Úc nâm đông cô bông cải

món nấm đông cô bào ngư sốt đầu hào

món bào ngư của người hoa nấm đông cô

bào ngư xắt mỏng xào nấm đông cô cải thìa

bào ngư ÚC mini khìa nâm đông cô

sốt dầu hào nấm đông cô với bào ngư Úc

món ngon bào ngư Úc bông cải đông cô

món bào ngư Úc gân nai nâm đông cô

 

 

(thucphamuc.com)

Món canh bào ngư Úc trường sinh bất lão
Cách nấu món canh Bào Ngư Úc bổ dưỡng giành cho người bệnh hay còn gọi món canh trường sinh bất lão, chị em phụ nữ Da Trắng đẹp xinh, bí quyết của Quý ông lấy lại tuổi thanh xuân..
Món cháo Bào ngư bổ dưỡng cho người bệnh
Cách làm món cháo Bào Ngư hầm bổ dưỡng lúc mệt mỏi hoặc trong lúc dưỡng bệnh quả là món ăn cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe cho bà bầu người già trẻ nhỏ
Gỏi Bào ngư Úc giòn cay
Ngâm nguyên 1 con bào ngư úc viền xanh vào nước nóng khoảng 10 phút trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, vàng ươm và ngọt thịt. cắt lát mỏng. Món này có thể dùng với 4 người.
Canh bào ngư sò điệp Úc đông trùng hạ thảo
Cách nấu món canh bào ngư Úc sò điệp Úc với đông trùng hạ thảo ngoài ra các bạn có thể tuỳ biến nấu với nhân sâm thịt heo hay gà theo sở thích mà vẫn giữ được độ ngọt của món canh bổ dưỡng cho sức khoẻ.
Chế biến món dừa xiêm tiềm bào ngư
Cách làm món bào ngư tiềm dừa xiêm đây là một món tiềm với món canh rất ngon ngọt bạn có thể dùng bào ngư hay thay bằng ốc giác thì cũng ngon không kém.
Chế biến món Bào ngư hấp phô mai
Bào ngư hấp phô mai đơn giản rửa sạch với nước muối, tách vỏ bào ngư ra. Hành tây cắt sợi, ngò tây băm nhuyễn. đem hấp khoảng 12 phút.
Món Đuông Dừa ngon béo lạ
Đuông Dừa Bến Tre là một món ngon được liệt vào “ siêu hạng”, vượt hẳn các sơn hào hải vị khác. Con đuông dừa Bến Tre ăn sạch vì nó chỉ ăn chất béo, mầm non, ngon lành nhất của củ hủ cây dừa, cây chà là. 
Cách nấu món gà ác tiềm thuốc Bắc
Theo Đông y, gà ác vị ngọt, hơi ấm, không độc, có công hiệu từ bổ can thận, ích khí bổ huyết, tư âm thanh nhiệt, điều kinh hoạt huyết, chữa rong huyết thích hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy…
Chế biến món Cá cuộn nấm bào ngư
Vị ngọt mát của nấm bào ngư và rau trái trong mỗi cuốn cá tươi sẽ giúp bạn có một món ăn ngon cho cả nhà.