Danh mục
Chế biến món bào ngư Món ăn bổ dưỡng sức khỏe
Món ăn bổ dưỡng sức khỏe

Món Đậu hũ chiên xốt tam sắc

Món ăn dễ làm và rẻ sẽ giúp các bà nội trợ tiết kiệm được rất nhiều thời gian và công sức khi chăm lo bữa ăn cho gia đình mình.

Nguyên liệu: đậu hũ non 1 cây, cà chua 1 trái, ớt Đà Lạt xanh vàng 30g mỗi loại, bột chiên xù 50g, trứng gà 1 quả, dầu mè 1/4 muỗng càphê, mè trắng rang 1 muỗng cà phê.

Gia vị: hạt nêm, tiêu, đường, tỏi băm, giấm, dầu ăn.

Cách làm: Đậu hũ cắt khoanh dày 1,5 cm. Trứng gà cho ra chén đánh tan. Bột mì, bột xù cho ra dĩa. Cà chua, ớt Đà Lạt bỏ hạt cắt hạt lựu. Phi dầu với tỏi băm cho ớt và cà chua vào xào nhanh, nêm hạt nêm, đường, giấm vị chua ngọt vừa ăn, tắt lửa thêm ít dầu mè trộn đều. Lăn đậu hũ qua bột mì rồi nhúng vào trứng và lăn qua bột xù, chiên vàng.

Trình bày: đậu hũ ra đĩa, rưới xốt tam sắc lên, rắc thêm mè rang.

Theo Q.T (Sài Gòn thiếp thị)

Canh gà hầm Đông trùng hạ thảo
Hướng dẫn cách nấu món canh gà hầm con đông trùng hạ thảo đầy dinh dưỡng hồi phục sức khoẻ tăng cường sinh lý giúp sáng mắt hạ đường huyết
Ăn bào ngư phòng ngừa Ung Thư
Bào ngư là một trong nhóm "bát trân" - tám món ăn tuyệt phẩm. Thịt bào ngư không những ngon mà còn có nhiều giá trị dinh dưỡng, giúp bồi bổ sinh lực, nâng cao sức khỏe của người thưởng thức và đặc biết là phòng ngừa Ung Thư.
Món Đuông Dừa ngon béo lạ
Đuông Dừa Bến Tre là một món ngon được liệt vào “ siêu hạng”, vượt hẳn các sơn hào hải vị khác. Con đuông dừa Bến Tre ăn sạch vì nó chỉ ăn chất béo, mầm non, ngon lành nhất của củ hủ cây dừa, cây chà là. Vì …
Cách nấu món gà ác tiềm thuốc Bắc
Theo Đông y, gà ác vị ngọt, hơi ấm, không độc, có công hiệu từ bổ can thận, ích khí bổ huyết, tư âm thanh nhiệt, điều kinh hoạt huyết, chữa rong huyết thích hợp với phụ nữ mang thai, người già hay người mới bệnh dậy…
Các món ăn hảo hạng từ trứng cá hồi
Trứng cá hồi có thể thưởng thức và chế biến ra cực nhiều món ăn bổ dưỡng, ngon miệng. Các bạn xem những món đó là gì nhé
Cách làm Sushi Cá Hồi Nhật
Hướng dẫn cách làm món sushi cá hồi hấp dẫn món ngon bổ dưỡng chống lão hóa da
Canh bào ngư sò điệp Úc đông trùng hạ thảo
Cách nấu món canh bào ngư Úc sò điệp Úc với đông trùng hạ thảo ngoài ra các bạn có thể tuỳ biến nấu với nhân sâm thịt heo hay gà theo sở thích mà vẫn giữ được độ ngọt của món canh bổ dưỡng cho sức khoẻ.
Mì nấu với bào ngư
2 gói mì với 1 con Bào Ngư Úc đã chế biến của Thực Phẩm Úc, ngâm nguyên con Bào Ngư vào nước nước nóng khoảng 10 phút trước khi ăn để sớ thịt được săn chắc, vàng ươm và ngọt thịt, cắt lát mỏng.
Món canh trường sinh bất lão
Cách nấu món canh Bào Ngư Úc bổ dưỡng giành cho người bệnh hay còn gọi món canh trường sinh bất lão, chị em phụ nữ Da Trắng đẹp xinh, bí quyết của Quý ông lấy lại tuổi thanh xuân..